"Как дела?" или "Душеизливалка"

[GARETT]

Цитата: Сообщение от Karp рецепт в студию!

Собственно ничего хитрого :


Берём картофель (в моём случае было 5 средних), моём, очищаем, нарезаем ломтиками. Далее на заранее смазанную растительным маслом сковороду выкладываем один слой, его солим, затем выкладываем второй, солим-перчим (я ещё добавил сверху укропа)
Достаём из холодильника 2 яйца, разбиваем в стакан, (можно добавить соли по вкусу) затем я добавил немного соевого соуса и острого кетчупа, всё это перемешиваем и заливаем нашу картошечку. Ставим на 200 градусов на 30-40 минут.
Вот и весь нехитрый способ. Приятного аппетита !)


P.S. В идеале, как мне кажется, можно сверху ещё добавить зелёного лука и тёртого сыра, но этого у меня под рукой не оказалось, а идти в магазин было лень (да да, вот такой вот я лентяй))

[Karp]

Огромное спасибо за рецепт. Теперь ещё одно простое блюдо из картошки могу приготовить. У меня сковородка больше была и даже 4-х яиц не хватило, поэтому сверху смазал майонезом. Ну и вместо укропа взял свежесрезанный зелёный лук.
Очень вкусно!

Нажмите

[badin-bad]

GARETT, прикольный рецептик.
Karp, круто и что сам все затрепал)))?

[Karp]

Цитата: Сообщение от badin-bad Karp, круто и что сам все затрепал)))?

Если ты спрашиваешь, съел ли я сам всё. То я еще не доел. ;) Приходи в гости, угощу.

[GARETT]

Цитата: Сообщение от Karp Огромное спасибо за рецепт. Теперь ещё одно простое блюдо из картошки могу приготовить. У меня сковородка больше была и даже 4-х яиц не хватило, поэтому сверху смазал майонезом. Ну и вместо укропа взял свежесрезанный зелёный лук. Очень вкусно! Нажмите

Молодцом

[Myivee]

GARETT, по твоему примеру делал вчера запеканку. Картофель потоньше, три яйца, сверху помидоры и зелень. Сфотографировать не успел, так как был голодный. :))
Сразу не догадался накрыть крышкой начало получаться суховато, яйцо приготовилось прежде картофеля, я это заметил и накрыл крышкой, так влага сохранялась внутри. з.ы. Завтра сделаю еще такую же. :)

[GARETT]

Цитата: Сообщение от Myivee GARETT, по твоему примеру делал вчера запеканку. Картофель потоньше, три яйца, сверху помидоры и зелень. Сфотографировать не успел, так как был голодный. :)) Сразу не догадался накрыть крышкой начало получаться суховато, яйцо приготовилось прежде картофеля, я это заметил и накрыл крышкой, так влага сохранялась внутри. з.ы. Завтра сделаю еще такую же. :)

Вот вот, я когда вообще картофель стал запекать не сразу просёк эту фишку и поэтому получалось сухо. Накрываешь крышкой и красота)

[Yukio Toge]

Эх... Все о еде, да о еде. У меня пицца уже лезет наружу. Даже не знаю, что и рассказать: сдал сессию, прошел практику, защитил курсовую, журнал закрыл и открыл (вышел новый выпуск 26 числа), сегодня обожрался пиццей...Если кратко, то как-то так. Даже на «поиграть» времени нет

[rashan]

Цитата: Сообщение от Myivee GARETT, по твоему примеру делал вчера запеканку. Картофель потоньше, три яйца, сверху помидоры и зелень. Сфотографировать не успел, так как был голодный. :)) Сразу не догадался накрыть крышкой начало получаться суховато, яйцо приготовилось прежде картофеля, я это заметил и накрыл крышкой, так влага сохранялась внутри. з.ы. Завтра сделаю еще такую же. :)

И я с помидорками сделал, только что съел) Ещё чеснока настругал и посыпал, до поливания яйцами.

Слава Гаррету!

[Myivee]

Как и планировал, зарядил сегодня еще одну. Самое вкусное внутри спрятано.

Нажмите