Еще одна занятная игра в жанре тактического аниме-файтинга, наряду с Recca no Honoo и Hokuto no Ken. Следует заметить, что игры под названием Ninku для других консолей были нормальными файтингами, а тут мы имеем еще одного представителя редкого и непонятного жанра. Игра щедро сдобрена большим количеством сюжетных анимешных роликов, явно нарезанных из сериала, по истории которого мы и следуем. В плане управления сильно напоминает игру Recca, однако немного более задурено, нужно сначала нажать стрелку для выбора группы команд, а потом остальными кнопками выбрать конкретное действие, однако может открыться еще и подменю с выбором уровня атаки. Обычный пендель - "вправо"+"О".
Рамен - это японское блюдо с пшеничной лапшой. Фактически представляет собой недорогое блюдо быстрого питания, обладающее большой энергетической ценностью и хорошим вкусом. Считается блюдом китайской, корейской и японской кухни. Хаши или хаси - это пара небольших палочек, традиционный столовый прибор в Восточной Азии. Из этих 2-х слов собственно и образуется название данной игры, в которой молодой японец Хитоси Сюдзоу, вернувшись с фронта Второй Мировой в свой родной город решает открыть небольшой ресторан с большими планами на будущее.