Насчет русской и английской версии я не знаю, не занимался этим,как нибудь попробую. А видео собрать легко:
1.Берем любое видео конвертируем в AVI без сжатия, размер экрана 320 на 240, 15 fps.
2.Запускаем программу Movie converter создаем str. Вот ссылка на файлы для сборки видео на psx.
LBA без разницы,но желательно str ставить в конце вcех файлов.
P.S.В архиве пустые str-ки ,так для примера.