При настройке GDEMU я использую три программы:
1) Guiformat = Форматирую карту в FAT32. Выбираете носитель и ставите 32768. Volume Laber = GDEMU. Примечание: если программа выдаст ошибку, то зайдите в диспетчер задач, завершите ""Explorer.exe", сделайте форматирование и запустите обратно через Win+R "Explorer.exe".
2) GDEMU_SD = Выбираем носитель, ставим галочку "Меню", Сохр. Ждем окончания, закрываем программу.
3) GDMENUCardManager.v1.3.5 = Выбираем носитель, добавляем игры через + (Можно и в оригинальном GDI формате), сортируем при необходимости через "Sort List", "Save Changes" и ждем.
После этого извлекаем флешку через "Безопасное извлечение", запускаем и радуемся

Если что-то не так, напишите, будем разбираться.
P.S. Для удобства добавил все программы в архив по ссылке ниже. Theme Manager = опциональная программа, лучше сначала разобраться с запуском.