Подсел на острый соус "Шрирача".
Этот соус содержит вытяжку красного перца чили (55 %), сахар, соль, а также чеснок.
Не имеет кислого привкуса, как у Табаско, и его можно лить больше, так как он менее острый.
Во всём мире лидер в производстве Шрирачи компания "Huy Fong Foods". Я видел её на полке, но её невыгодно было покупать.
Сейчас я беру соус из Вьетнама - "Cholimex Foods".
Острый приятный соус.
