Диск с демками есть в сети, называется square preview 5. Кстати комнату разработчиков для своего мода я как раз взял из этой демки. Тот диск, что скинул
rashan содержит видео. Я слышал, что на каком то подобном диске содержатся видеоролики из игры, но в более высоком качестве, возможно как раз в нем.
Кстати есть слух, что существует ещё и диск Chrono Cross NTSC beta. В сети появился человек, утверждающий что у него есть/был такой диск.
В доказательство он сделал несколько очень интересных скриншотов. Правда это мог сделать и ромхакер.